{"title":"Substrat et Matériel de Culture de Champignons | Les Champignons du Pot'","description":"\u003cp\u003eSubstrats et matériel pour accompagner votre mycélium, de l'inoculation à la récolte.\u003cbr\u003eProduits sélectionnés pour leur qualité et leur compatibilité avec nos mycéliums\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"substrat-hetre-en-pave-1kg-garanti-sans-traitement-les-champignons-du-pot","title":"Substrat Hêtre en Pavé 1kg - Garanti Sans Traitement | Les Champignons du Pot'","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eSubstrat Hêtre — Pavé 1kg \u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Hêtre • Sans traitement • Format aéré\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e(Prix transport inclus pour palette et demi-palette. Nous contacter pour l'envoi multi-palette)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eDescription\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNotre substrat hêtre se présente sous forme de pavés compressés d'environ 1 kg, issus de chutes de scierie, sans aucun traitement chimique. Le hêtre est l'une des essences de référence en myciculture : sa densité et sa composition en font un substrat de choix pour la plupart des champignons lignicoles (pleurotes, shiitake, crinière de lion, chestnut...).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÀ la différence des pellets classiques, qui se délitent en une sciure fine et compacte une fois hydratés, notre format pavé conserve une structure plus grossière. Résultat : un substrat final \u003cstrong\u003eaéré\u003c\/strong\u003e, qui favorise une meilleure circulation de l'air et des échanges gazeux au sein du bloc de culture — un facteur clé pour une colonisation homogène et pour limiter les risques de zones anaérobies, souvent à l'origine de contaminations ou de blocages de fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003ePoints forts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e🌳 100% hêtre, essence de référence pour les champignons lignicoles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 Sans traitement chimique, issu de chutes de scierie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌬️ Structure plus aérée qu'un substrat en pellets une fois hydraté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 Format compact en pavé d'environ 1 kg, facile à stocker et à doser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e♻️ Longue conservation à sec, utilisable quand vous en avez besoin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eUtilisation recommandée\u003c\/h4\u003e\n\u003col dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHydratez\u003c\/strong\u003e le pavé dans un volume d'eau adapté et laissez-le se désagréger et absorber l'eau pendant 10 à 20 minutes, en remuant si besoin pour accélérer l'éclatement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjustez\u003c\/strong\u003e la quantité d'eau pour atteindre un taux d'humidité final de \u003cstrong\u003e62%\u003c\/strong\u003e du poids total (substrat + eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasteurisez ou stérilisez\u003c\/strong\u003e le substrat hydraté selon votre méthode habituelle (bain-marie, autoclave, cuisson vapeur) avant inoculation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInoculez\u003c\/strong\u003e une fois le substrat refroidi, à raison d'environ 10% du poids en mycélium sur grains.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncubez\u003c\/strong\u003e selon les paramètres propres à l'espèce cultivée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEssence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHêtre (\u003cem\u003eFagus sylvatica\u003c\/em\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChutes de scierie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTraitement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAucun (garanti sans traitement)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePavé compressé, env. 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaux d'humidité recommandé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62% une fois hydraté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUsage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSubstrat pour champignons lignicoles (pleurotes, crinière de lion, chestnut...)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eConseils de conservation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÀ conserver au sec, à l'abri de l'humidité, dans un endroit frais. Les pavés non hydratés se conservent sur une longue durée.\u003c\/p\u003e","brand":"les champignons du pot'","offers":[{"title":"Pack - 12 kg","offer_id":55214216773969,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Demi-Palette - 460 Kg","offer_id":55214216806737,"sku":null,"price":575.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Palette - environ 1 Tonne","offer_id":55214216839505,"sku":null,"price":773.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/2561\/7489\/files\/WhatsAppImage2026-10-07at18.05.36.jpg?v=1791389703"},{"product_id":"supplementation-bio-pour-champignons-les-champignosn-du-pot","title":"Supplémentation Bio pour Champignons | Les Champignosn du Pot'","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eSupplémentation Bio pour Champignons — Développée à la Ferme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFormule maison • Poudre à mélanger • Compatible avec notre substrat hêtre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eDescription\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePour aller plus loin dans l'optimisation de nos cultures, nous avons développé à la ferme notre propre supplémentation bio, pensée pour accompagner notre substrat hêtre. Vendue sous forme de poudre à mélanger, sa formule — mise au point et testée dans nos propres conditions de production — reste notre secret de fabrication, mais son effet est clair : elle enrichit le substrat en nutriments disponibles pour le mycélium, pour une colonisation plus vigoureuse et un rendement optimisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003ePoints forts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e🧪 Formule développée et testée à la ferme, en conditions réelles de production\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌾 100% agriculture biologique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📈 Rendement optimisé par un apport nutritif adapté au mycélium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🤝 Calibrée pour s'associer à notre substrat hêtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e⚖️ Dosage clair selon votre méthode de stérilisation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eDosage recommandé\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLe taux de supplémentation à utiliser dépend de votre méthode de traitement du substrat — plus le traitement est poussé, plus le substrat tolère un taux de supplémentation élevé sans risque excessif de contamination :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eMéthode de traitement du substrat\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eTaux de supplémentation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasteurisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUltra-pasteurisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutoclavage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 à 20%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMélangez la poudre à votre substrat hêtre hydraté avant traitement, en veillant à une bonne homogénéisation pour une colonisation régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eUn substrat supplémenté est plus riche en nutriments, donc plus sensible à la contamination si le traitement n'est pas adapté au taux utilisé. Respectez le dosage correspondant à votre méthode.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoudre à mélanger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgriculture Biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 à 20% selon la méthode de traitement (voir tableau)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible avec\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNotre substrat hêtre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eComposition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFormule propriétaire, développée à la ferme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"les champignons du pot'","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55214304198993,"sku":null,"price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"sac-de-culture-champignons-grand-format-les-champignons-du-pot","title":"Sac de Culture Champignons Grand format | Les Champignons du Pot'","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e500 Sacs de Culture Filtrant 63×23×15 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePolypropylène • Filtre 0,5 micron • Résistant à l'autoclave\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eDescription\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNos sacs de culture en polypropylène sont conçus pour résister aux hautes températures de stérilisation, contrairement aux sacs en polyéthylène classiques qui se déforment ou fondent dès qu'ils dépassent 100°C. Leur filtre de 0,5 micron assure les échanges gazeux indispensables à la colonisation du mycélium (oxygène, CO2) tout en bloquant efficacement les contaminants (bactéries, spores indésirables, moisissures).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAvec leurs dimensions de 63×23×15 cm, ils offrent un bon volume pour vos substrats avec nos pavés de hêtre tout en restant faciles à manipuler, que ce soit pour l'inoculation, l'incubation ou la fructification.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003ePoints forts\u003c\/h4\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Polypropylène résistant à l'autoclave et à la stérilisation à haute température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌬️ Filtre 0,5 micron : échanges gazeux optimaux, protection contre les contaminants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📏 Format généreux (63×23×15 cm), adapté aux blocs de culture en sciure ou en paille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💪 Épaisseur de 0,08 mm, un bon compromis entre robustesse et souplesse de manipulation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍄 Compatible avec toutes vos cultures de champignons lignicoles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eUtilisation recommandée\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRemplissez le sac avec votre substrat, hydratez, tassez légèrement, puis fermez-le (pince, thermosoudeuse ou pli avec élastique selon votre méthode) avant stérilisation ou pasteurisation. Le filtre permet au sac de \"respirer\" tout au long de l'incubation, sans intervention de votre part.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 × 23 × 15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolypropylène\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 micron\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉpaisseur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,08 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRésistance thermique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible autoclave \/ stérilisation haute température\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"les champignons du pot'","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55214368588113,"sku":null,"price":399.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1085\/2561\/7489\/collections\/WhatsApp_Image_2026-10-07_at_18.05.36.jpg?v=1791389620","url":"https:\/\/leschampignonsdupot.fr\/collections\/substrat-et-materiel-de-culture-de-champignons-les-champignons-du-pot.oembed","provider":"les champignons du pot'","version":"1.0","type":"link"}